Bolo Helena I

Hoje venho mostrar-vos os bolos que fiz para a Helena.

A Helena é a mãe da Inês. É uma mulher linda, super simpática e muito jovial que fez anos ontem. :) Foi-me pedido um bolinho mais pequeno para a comemoração mais íntima, em família (com as duas filhotas) e outro, maior, para levar para o trabalho.

Este foi o bolinho solicitado para a comemoração familiar: um bolo no formato de caixa de presente redonda, fechada, com as cores rosa e branco. Coloquei um pouco de castanho para haver algum destaque sem comprometer o design e as cores pretendidas. :)

Infelizmente, não tenho fotos melhores mas, se depois as conseguir (a Inês tirou algumas), volto aqui para as colocar. :)

Bolo Dia da Mãe: Para Duas Gerações!

FELIZ DIA DA MÃE!!!

Quero aproveitar este espaço para deixar uma mensagem à melhor Mãezinha do Mundo: a minha, claro! Este bolo é para a Nessa mas fi-lo com o mesmo carinho com que faria se fosse para ti. :) Por isso, e espero que a Nessa não se importe, quero oferecer-te a ti a mensagem que este bolinho carrega: AMO-TE, MÃE! Daqui a um par de semanas, em princípio, estaremos juntas. :)

Esta foi a primeira vez que o meu blog deu tempo de antena a algo (neste caso, alguém) que não um dos meus bolos ou bolinhos. Mas, agora, voltemos ao assunto da Cozinha da Rochinha. :) Este bolo, como já demonstrei no parágrafo acima, foi feito com todo o carinho que uma filha pode ter ao fazer algo com as próprias mãos para a sua Mãe. Espero que ele contribua para adoçar este dia tão especial às visadas: a Mamã e a Avó da Nessa.

Já agora, também gostaria de fazer uma referência ao cantinho das artes desta minha cliente (eu também tornei-me cliente dela), Nessa Art Spot. Esta menina tem um talento natural e eu própria já me rendi às suas "manualidades". :)

Um beijinho a todas as mamãs, com a esperança de, um dia, também poder ser homenageada neste primeiro domingo de maio. :)

Bolo Caixa de Rosas: Aniversário da Tia Bossa

Olá! :)

Desta vez, o bolo foi para uma data muito especial: o 60º aniversário da minha tia Bossa. Mas o mais especial acerca deste bolo foi a ajudante que tive: a minha Mãe! E não é que ela tem mesmo jeito para a coisa? Mostrei-lhe como se faz uma rosa e, agora, já as faz mais bonitas que as minhas! :)

O bolo é de iogurte e o recheio de leite condensado cozido. Não parece nas fotos mas a "caixa" (que contém as rosas) é dourada.

Para o Afonso, O Pequeno Benfiquista Fã dos LMFAO :)

Hoje de manhã entreguei este bolo para a festinha do Afonso. Não é difícil perceber que o Afonso é adepto do Benfica e adora o grupo musical LMFAO. A pedido da mamã, tentei integrar estes elementos no bolo. Feliz Aniversário, Afonso! :)

A Beleza da Simplicidade: Pão de Ló Recheado e Coberto Com Leite Condensado Cozido

Hoje fui visitar uma amiga a casa. Ela está a recuperar de uma cirurgia. A safada aproveitou e cravou-me um bolo. Para ser sincera, já me andava a cravar há muito tempo mas hoje decidi fazer-lhe o miminho. O que ela me pediu foi muito simples: um singelo pão de ló com cobertura e recheio de leite condensado cozido. É de uma deliciosa simplicidade!

 

Por uma questão de justiça para com essa minha amiga, confesso que ela fez-me o jantar. Foi um favor em troca de outro. :)

Bolo Matilde: Para Uma Menina Com APLV

Olá! Em primeiro lugar, gostaria de vos desejar umas Felizes Páscoas! Eu vou passar a maior parte da Páscoa sem o meu homem, que está em serviço pelo País na Noruega. :( Felizmente, volta amanhã (domingo de Páscoa!). :)

Entretanto, deixo-vos aqui algumas fotos do bolo que fiz para a minha pseudo-afilhada (afilhada do meu babe). A menina é alérgica aos ovos e ao leite de vaca, pelo que tive suprimir esses ingredientes. Não foi fácil mas o bolo lá saiu. :D A maior recompensa que tive foi ver a alegria nos olhos da menina quando viu o bolo. O que ela queria era lá meter as mãozinhas! :)

A menina em cima do bolo foi feita à semelhança da Matilde, claro. :) O balão é um cake pop feito com a mesma massa do bolo.

Feliz 1º aniversário, Matilde! :)

Festinha da Maria: O Meu Pequeno Pónei

Boa noite!

Conforme prometido, eis as fotos do bolo depois de cortado (bolo arco-íris) e dos cakepops. A mesinha ficou linda! Super colorida e original. :)

O Meu Pequeno Pónei

Para o aniversário da pequena Maria, a mamã pediu-me um bolo com este tema. Os póneis foram cedidos pela própria e ainda vamos colocar a velinha e o #3 quando o bolo estiver na mesa da festa. Há outras coisas giras! Os cupcakes foram feitos pela minha cunhada e pala mamã da Maria enquanto eu tratava dos cakepops. Mais fotos depois da festinha! :)

Bolo Peixes: Aniversário da C e do B :)

 Aqui está o bolo que entreguei ontem. Foi-me pedido um pão de ló com recheio de doce de leite. A decoração, segundo a ideia da cliente, era com 2 peixinhos por cima para representar o signo de ambos os aniversariantes. Para combinar com os peixes, decorei o bolo principal como se se tratasse do fundo do mar. Todo o bolo é comestível, exceto as velas. Tanto o bolo principal como os peixinhos são feitos em pão de ló.

Bolos Decorados Com Pasta de Açúcar

Estou a dar os primeiros passos nesta arte mas só posso dizer que ADORO fazer isto e que dá-me todo o gozo do mundo brincar com estas decorações! Espero que gostem. :)

Modelagem e Experiências em Pasta de Açúcar

Olá a todos os 2 ou 3 seguidores (afinal já são 7!). Eheheheheh :)

O blog esteve parado mas, a partir de agora, vai voltar à vida. Isto porque, depois de criar o Facebook, o blog parecia obsoleto. Mas não deixa de ser o meu primeiro projeto, por isso, vamos a isso!

Hoje deixo-vos algumas fotos dos meus novos trabalhos modelagem em pasta de açúcar:

O bebé (ainda sem grandes pormenores porque foi a minha primeira figura humana! :D):

O casalinho de namorados (ele com ar malandro e ela com ar envergonhado):

O nosso cãozinho, o Eddie:

O sportiguista com ar de desânimo a ver o jogo na tv:

 O sofá:

 O sapatinho de bebé:

 O meu homem a segurar a sua vela de aniversário (sim, isto originou muitas boquinhas marotas lol):

A cabeça do Homer (foi apenas uma experiência, claro, para saber se saberia fazer! :D):

 
Por agora é tudo!

Um beijinho. :)

A Primeira Encomenda - Bolo Brigadeiro

Hoje fiz o meu primeiro bolo por encomenda. Foi um bolo brigadeiro cuja receita foi inventada por mim. :D Felizmente, parece que saiu bem quando o inventei e continua a sair bem porque, segundo fonte anónima (não vou dizer que é a minha cunhada!!! LOL), a minha família andou a brigar pela última fatia de um que fiz há uns dias atrás, na Madeira. :D

Este bolo fará parte da comemoração do aniversário do irmão da Ana Raquel, uma adepta do andebol - e do S.L.B. - e foi através do meu amor que a conheci. À Ana e à família, só tenho a agradecer por me terem escolhido para vos fazer o bolo e pela confiança que depositaram em mim, mesmo sabendo que é a primeira vez que faço um bolinho "para fora". Ao irmão, um FELIZ ANIVERSÁRIO! Espero que saibam que o bolo foi feito com tanto carinho e cuidado como se tivesse sido cá para casa. :)

As fotos, coloco-as mais logo. :)

Pudim de Arroz em Calda de Morango, Hortelã e Martini

Ora cá está a segunda opção para o concurso que vos falei no post anterior. É um pudim de arroz, morango, iogurte e baunilha, com um toque subtil de laranja. A calda, conforme descrito no título, é de morango, hortelã e Martini. Ficou muito bom mas não era aquilo que eu procurava para o concurso... Sendo assim, ficou como sobremesa cá para casa. A mamã ficou apaixonada pela calda! :D

A foto maior é a apresentação que eu estava à procura pois é um pudim de arroz e não arroz doce. As flores de casca de laranja foram feitas pela mamã. :) A foto no canto superior direito é outra sugestão de apresentação, embora assim pareça arroz doce tradicional com uns riscos vermelhos. Faz-me lembrar aquele gelado, o Perna de Pau. Lol :

Também quero agradecer a colaboração da minha querida cunhadinha. É um amor de rapariga e tem cá uma paciência para me aturar... eheheheh :)